Tort de mere cu brânză de vaci 😋
IngredientePentru aluatul fraged300gr făină250gr unt100gr zahăr brun1 galbenuș de ouPentru cremă800gr brânză de vaci2 ouă și un albuș rămas de la aluat150gr zahăr pudră2 lingurițe esența de vaniliePentru compoziția de mere5 mere roșii4 linguri zahăr brun1/2 linguriță scorțișoară măcinatăOpțional 50gr fulgi de migdaleZahăr pudră pentru pudrat Mod de preparareÎntr-un bol mai mare se amestecă făina …. Read More
Tort de mere cu cremă de zahăr ars
Mere, scorțișoară, vanilie, cremă de zahăr ars și un blat de cacao îmbibat în sirop de zahăr caramelizat… delicios 😋 Pentru criticii mei culinari… crema de zahăr ars e super trendy, are aspect de cașcaval pentru că, îndrăgostită fiind… de viață, am uitat să pun apă în tavă… 😜😅 Dar e delicioasă și așa trendy… …. Read More