Această salată de vinete în stil oriental este o variantă intermediară între salata de vinete marocană (zaalouk) și salata de vinete turcească (tuncilik). E o salată sănătoasă, aromată și delicioasă. Eu o ador 😊 Ingrediente3 vinete medii5 ardei capia roșii5 căței de usturoi8-10 roșii cherry1 linguriță Harrisa1/2 linguriță chimion măcinat1/2 linguriță boabe de coriandru măcinate ….  Read More