Far Breton este o prăjitură clasică din Bretania. Far aux prunes este ceva între Clafoutis (vezi rețeta Clafoutis cu cireșe) și flan (crema de zahăr ars). Far aux prunes se prepară cu prune proaspete. Prunele pot fi înlocuite de caise, piersici, necatarine… Far aux pruneaux este varianta pe care v-o prezint azi și se prepară ….  Read More