Cheesecake crumble cu afine😋
IngredientePentru Aluatul Sfărâmicios3 1/2 căni făină1/3 cană zahăr brun1/3 cană zahăr1 plic coajă rasă de lămâie (6gr)1 praf de copt1 praf de sare150gr unt 82% grăsime2 ouă1 linguriță esență de vanilie Pentru cremă250gr mascarpone200gr cremă de brânză2 ouă1/2 cană zahăr pudră2 lingurițe amidon de porumb300gr afineZahăr pudră pentru pudrat (opțional) Mod de preparareÎntr-un bol se …. Read More
Cheesecake copt „Banana Bread” 😋
IngredientePentru Cheesecake450gr cremă de brânză la temperatura camerei1/4 cană smântână 20% grăsime3/4 cană zahăr pudră2 ouă și un un albuș de ou1 linguriță esență de vanilie1 lingură făină Pentru Banana bread1/2 cană ulei vegetal (eu am folosit de răpiță)1/2 cană zahăr pudră6 linguri zahăr brun1 ou și un gălbenuș de ou3 banane medii1 linguriță esență …. Read More
Cheesecake copt cu banane😋
Ingrediente5-6 banane foarte coapte550gr brânză de vaci (eu am folosit cu 9,7% grăsime)1 ou2 linguri de făină Mod de preparareSe scurge brânza de vaci și se zdrobește foarte bine cu ajutorul unui blender dacă doriți ca cheesecake-ul să fie mai fin. Eu am zdrobit-o puțin cu o furculiță, apoi am adăugat făina și oul și …. Read More
Cheesecake copt cu migdale 😋
Cheesecake copt cu migdale Ingrediente: Pentru blat: 24 biscuiți oreo 6 linguri unt topit Pentru crema de brânză: 675gr cremă de brânză 1 cană zahăr 3 ouă mari 1/4 cană smântână 2 linguri făină 1 linguriță esență de migdale 1/4 linguriță sare Pentru topping: 200gr ciocolată cu lapte 200ml smântână pentru frișcă 35% grăsime Fulgi …. Read More