Cartofi noi gratinați 😋
Ingrediente1 kg cartofi roșii noi micuți6 gălbenușuri de ou700ml smântână pentru gătit 32% grăsime50gr parmezan ras1 linguriță praf de usturoiSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat2 lingurițe pătrunjel verde3 linguri ulei de răpiță Mod de preparareCartofii se spală foarte bine cu partea abrazivă a unui burete de bucătărie nou. Se tamponează cu un șervețele absorbant …. Read More
Cartofi noi copți cu usturoi și cozi de ceapă verde 😋
Ingrediente5 cartofi noi mariCozile de la 2 cepe verzi1 usturoi verde4 linguri ulei de răpiță1 linguriță boia de ardei dulceSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareCartofii se spală foarte bine cu partea abrazivă a unui burete de vase nou, apoi se tamponează cu un șervețel absorbant. Cartofii se taie sferturi și se …. Read More
Cartofi noi copți cu rozmarin, cimbru și usturoi 😋
Ingrediente1 kg cartofi noi mici roșii5 linguri ulei de răpiță1/2 linguriță rozmarin uscat1/2 linguriță cimbru uscatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat1 căpățână usturoi verde Mod de preparareCartofii se spală foarte bine cu partea abrazivă a unui burete de bucătărie nou. Cartofii mai mari se taie jumătăți, cei mici se lasă întregi. Se tamponează cu …. Read More
Cartofi noi copți cu usturoi și pătrunjel verde 😋
IngredienteAproximativ 1 kg cartofi noi mici3-4 linguri ulei vegetal1/4 linguriță boia de ardei dulce3 căței de usturoi1/2 legătura pătrunjel verdeSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareCartofii se spală foarte bine cu partea abrazivă a unui burețel nou pentru vase. Cei mici se lasă întregi, cei mai mari se taie jumătăți. Se condimentează …. Read More
Cartofi noi cu rozmarin prăjiți în cuptor 😋
Ingrediente4 cartofi noi mari1/2 linguriță boia de ardei dulceSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinatRozmarin uscatAproximativ 100ml ulei de răpiță Mod de preparareCartofii se curăță, se spală și se taie în sferturi. Se condimentează cu sare și piper în funcție de preferințe. Se adaugă boia și o lingură de ulei și se amestecă foarte bine …. Read More