Cartofi la cuptor cu carne tocată de vită 😋
Ingrediente10 cartofi roșii500gr carne de vită1l bulion8 linguri ulei vegetal1/2 linguriță piper negru măcinat2 lingurițe boia de ardei dulce1 linguriță usturoi granulat1 linguriță busuioc uscat1 linguriță pătrunjel verde uscatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de prepararePrima dată se prepară carnea tocată. Într-o cratiță se adaugă 4 linguri ulei vegetal (de răpiță am folosit …. Read More
Cartofi carbonara
Ingrediente1kg cartofi200gr piept de pui250gr bacon cubulețe400gr smântână pentru gătit 32% grăsime3 gălbenușuri50gr parmezan ras1 linguriță pătrunjel verde uscatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat1 lingură unt pentru uns tava2 linguri ulei vegetal Mod de prepararePieptul de pui se taie cubulețe și se prăjeste în 2 linguri ulei vegetal, aproximativ 15-20 de minute până când …. Read More
Legume la cuptor cu ciuperci brune 😋
Ingrediente1 kg cartofi2 morcovi250gr ciuperci bruneCâteva roșii cherry1/2 legătura pătrunjel verde tocat5 linguri ulei de răpiță1 lingură pastă de ardei roșu homemade 2 căței de usturoi pisați Piper mozaic proaspăt măcinatSare roz de Himalaya150-200ml apă Mod de preparareCiupercile se spală foarte bine și se feliază. Eu am avut ciuperci mai mici și le-am tăiat jumătăți. …. Read More
Cartofi norvegieni
Ingrediente2kg cartofi albi noi250gr bacon600ml smântână pentru gătit 32% grăsime200ml lapteSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat1/2 linguriță semințe de chimen1/4 chimion măcinat2 linguri unt pentru uns tava Mod de preparareCartofii se curăță și se taie rondele subțiri. Se unge o tavă cu unt și se pum cartofii în ea. Se condimentează cu sare și …. Read More
Cartofi aurii cu cimbru la cuptor😋
Ingrediente8 cartofi mediiSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat1/2 linguriță cimbru uscat100ml ulei de răpiță sau floarea soarelui Mod de preparareSe spală foarte bine cartofii cu un burete abraziv de bucătărie nou. Se taie felii groase de aproximativ 1,5-2 cm. Se pun în tavă pe un singură strat. Se condimentează cu sare și piper în …. Read More
Cartofi la cuptor cu Bacon, Blue cheese și Brânză Brie 😋
Cartofi la cuptor cu Bacon, Blue Cheese și Brânză Brie… o rețetă proprie pe care dacă o veți încerca, cu siguranță, veți dori să o mai repetați… 😋 Și, cu toate că, acești cartofi sunt printre preferații băiețelului meu și, totodată, una dintre plăcerile mele vinovate, țin să precizez că îi fac destul de rar, …. Read More