Puișor copt în lapte aromat și orez basmati fiert în lapte de cocos 😋
Azi vă propun două rețete delicioase Puișor copt în lapte aromat și Orez basmati fiert în lapte de cocos. Cele două rețete se potrivesc de minune împreună, dar pot fi preparate și în alte combinații 😋 Puișor în lapte aromat Ingrediente: Un puișor Edenia sau Cocoșel de pădure Agricola, aproximativ 500gr 400ml lapte 100gr unt …. Read More
Ardei umpluți cu carne de vită și brânză Cheddar
Azi vă propun o rețetă de ardei umpluți mai puțin întâlnită în țara noastră. Cei mai mulți dintre români, atunci când aud de „ardei umpluți” se gândesc la acei ardei umpluți cu carne și orez „înnecați” în tradiționalul sos dulce de bulion, bineînțeles preparat cu foarte muuultă faină 😃 Rețeta pe care v-o propun azi …. Read More
Pulpe de pui marinate și glazurate cu miere
Pulpe de pui marinate și glazurate cu miere… delicioase e puțin spus 😋 Ingrediente: 12 pulpe de pui inferioare Pentru marinadă Sucul de la o portocală O cană sos de soia 4 linguri miere de albine 2 linguri muștar Dijon 1 linguriță ghimbir ras 4 căței de usturoi Pentru decor semințe de susan și cozi …. Read More
Varză roșie scăzută cu bacon și cârnați Chorizo 😋
Ingrediente: 1 varză roșie medie 1 cârnaț Chorizo 100gr bacon 1 linguriță cimbru uscat Sare roz de Himalaya Piper proaspăt măcinat 2 linguri ulei vegetal Mod de preparare Se taie varza în funcție de preferințe. Baconul se taie cubulețe, cârnațul Chorizo felii. Într-o cratiță se prăjește baconul și cârnațul Chorizo împreună cu cele 2 linguri …. Read More
Șnițele milaneze și cartofi wedges
Cartofi wedges Ingrediente Cartofi roșii tăiați în sferturi Sare roz de Himalaya Piper Boia dulce Ierburi de provence 2 linguri ulei vegetal Pesmet panko Mod de preparare Cartofii curățati, spălați și tăiați în sferturi se condimentează cu sare, piper, boia, ierburi de Provence, 2 linguri de ulei vegetal și se amestecă foarte bine. Apoi se …. Read More
Piept de pui în sos de smântâna, parmezan și usturoi
Ingrediente: Piept de pui dezosat 500gr Sare roz de Himalaya Piper Boia de ardei dulce 2 lingurițe verdeturi de Provence 60gr Parmezan ras 200ml smântână pentru gătit 250ml apă 2 lingurițe suc de lămâie 1/2 linguriță cimbru uscat 50gr unt 1 lingură ulei de masline extra virgin o linguriță amidon de porumb Pătrunjel verde Mod …. Read More