Somon la cuptor și sote de fasole verde 😋

Feluri Principale cu PesteRețete cu somon la cuptorSomonSomon la cuptor

IngredientePentru somon la cuptor1 file de somon 250gr1 cățel de usturoi mare2 linguri ulei de măsline extra virgin2 linguri suc de lămâie1 lingură miere de albineSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinatPentru sote de fasole verde400gr fasole verde congelată2 căței de usturoi mari3-4 linguri ulei vegetal50ml apă receSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod ….  Read More

Share

File de crap cu cartofi la cuptor 😋

Feluri Principale cu Peste#filedecrap#filedecraplacuptor

Ingrediente2 bucăți file de crap8 cartofiSucul de la 2 lamâi200ml vin alb sec4 linguri ulei vegetalCâteva crengute de cimbru1/2 linguriță cimbru uscatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareBucățile de file de crap se spală sub jet de apă și se tamponează cu un șervețele absorbante. Se condimentează cu sare și piper în ….  Read More

Share

Vin fiert cu mirodenii și merișoare 😋

Bauturi#merișoare#mirodenii#vinfiert

Ingrediente:500ml vin roșu sec1 portocală micăCâteva merișoare proaspete2 cuișoare1 baton scorțișoară1 anason stelat4-5 boabe piper roșu6 lingurițe zahăr brun Mod de preparareÎntr-o cratiță mai mică se adaugă feliile de portocală tăiate jumătăți, merișoarele, cuișoarele, boabele de piper roșu, batonul de scorțișoară și anasonul stelat. Se toarnă vinul și se pune cratiță la foc mic. După ….  Read More

Share

Somon glazurat cu oțet balsamic, miere și ghimbir😋

Feluri Principale cu PesteRețete cu somon la cuptorSomon glazuratSomon la cuptor

Ingrediente200gr somon2 linguri ulei de măsline extra virgin2 linguri oțet balsamic1 lingură miere de albine1/2 linguriță ghimbir măcinat1 cățel de usturoi mare pisatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinatSemințe de susan negru pentru decor Mod de preparare Somonul se spală și se tamponează cu un șervețele absorbant. Se pune într-o tavă tapetată cu folie de ….  Read More

Share

Limonadă cu căpșuni și busuioc

BauturiLimonadăLimonadăLimonadă cu căpșuniLimonadă cu căpșuni și busuioc

Ingrediente500gr căpșuniSucul de la 6 lamâi (aproximativ 300ml)6 linguri zahăr brun4 linguri miere de albine4-5 frunze busuioc300-500ml apă plată Mod de preparareCăpșunii se curăță de codițe, se spală și se pun împreună cu frunzele de busuioc în vasul unui blender. Se adaugă sucul de lămâie și se procesează 1-2 minute. Eu am folosit un Nutribullet. ….  Read More

Share

Frigărui de miel cu cartofi noi la cuptor 😋

Feluri Principale cu CarneFrigărui de miel cu cartofi noi la cuptorFrigărui de miel la cuptorFrigărui la cuptor

Ingrediente6 frigărui din carne de miel (350gr)1kg cartofi noi roșii1 legătură ceapă verde1 legătură usturoi verde5-6 linguri ulei vegetal350ml vin alb1 linguriță cimbru uscat2 lingurițe mentă uscată1 linguriță praf de usturoi1 linguriță praf de ceapă1/2 linguriță piper negru măcinat Sare roz de Himalaya Mod de preparareÎntr-un bol se amestecă 2 linguri ulei vegetal cu praful de ….  Read More

Share

Pască fără aluat cu ricotta și merișoare 😋

DeserturiPascăPască fără aluatPască fără aluat cu ricotta și merișoare

Ingrediente750gr ricotta6 ouă200gr zahăr brun200gr smântână pentru gătit50gr unt 82% grăsime100gr făină60gr gris200gr merișoare2 pliculețe coajă de lămâie2 lingurițe esență de vanilie2 lingurițe esență de portocală1 praf de sare3-4 linguri zahăr pudră (opțional) Mod de preparareSe hidratează merișoarele timp de 15 minute într-un bol cu apă fierbinte. Apoi se scot pe șervețele absorbante și se ….  Read More

Share

Ouă de Paști vopsite natural cu sfeclă și coji de ceapă roșie 😋

Fără categorieOuă de PaștiOuă vopsite naturalOuă vopsite natural cu coji de ceapă roșieOuă vopsite natural cu sfeclă roșie

IngredienteCoji de ceapă roșie2 sfecle roșii mai mici2 linguri sare iodată grunjoasă4 linguri oțet din vin alb1,5-2 litri apă1 bucată mică slănină pentru uns ouăle sau 1 lingură de ulei Mod de preparareSfecla se curăță și se taie bucăți, apoi se pune într-o oală alături de cojile de ceapă. Pentru vopsirea a 6 ouă am ….  Read More

Share

Somon la cuptor în sos dulce acrișor😋

Feluri Principale cu PesteRețete cu somon la cuptorSomonSomon la cuptorSomon la cuptor în sos dulce acrișor

Ingrediente1 file somon (250gr)100ml vin alb sec2 linguri miere de albine2 linguri ulei de măsline extra virgin2 lingurițe muștar dulce1/2 linguriță cimbru uscatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat3 felii de lămâie (opțional) Mod de preparareSomonul se spală și se tamponează cu un șervețel absorbant. Se pune într-o tavă pentru cuptor. Se condimentează cu sare ….  Read More

Share

Somon la cuptor cu legume și ierburi aromatice 😋

Feluri Principale cu PesteRețete cu somon la cuptorSomon la cuptorSomon la cuptor cu legumeSomon la cuptor cu legume și ierburi aromatice

Ingrediente1 file somon (250gr)200gr baby morcovi1 zucchini400gr mazăre verde congelată2 căței de usturoi pisațiSucul de la o lămâie4 linguri ulei de măsline2 linguri miere de albine1 linguriță cimbru uscat1 linguriță oregano uscat1 linguriță mentă uscatăSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareSomonul se spală și se tamponează cu un șervețel absorbant. Morcovii se ….  Read More

Share