Pe blogul meu găsiți mai multe salate de fructe, fiecare cu ingredientele sale speciale. Azi vă propun o rețetă de salată de fructe mai simplă. Am ales doar 3 fructe: piersici, mango și mere verzi. Și, pentru că, mie îmi place să adaug fructe confiate, nuci sau semințe în salatele mele de fructe, am ales de această dată merișoarele și semințele de mac. Și, pentru o salată delicioasă, am preparat un mic dressing din suc de lămâie și miere cu bucăți de fructe de pădure. Delicios 😋
Ingrediente
1 mango
3 piersici
2 mere verzi
2 linguri merișoare confiate
1 linguriță semințe de mac
Sucul de la o lămâie
4 linguri miere cu bucăți de fructe de pădure
Mod de preparare
Merele si pierisicile se spală foarte bine, se curăță de sâmburi și se taie în funcție de preferințe. Mango se curăță de coajă și sâmbure și se taie cubulețe. Într-un bol se adaugă fructele, merișoarele și semințele de mac.
Se prepară dressingul din amestecul mierii cu sucul de lămâie și se toarnă peste fructe. Se amestecă ușor pentru omogenizare și îmbinarea aromelor. Opțional puteți adăuga frișcă în momentul servirii. Eu am ales puțin sos de ciocolată 😋
