Ingrediente
1 salată verde
3 cepe verzi
1/2 castravete
1 roșie mare
3 ouă fierte tari
1 conservă mare de ton bucăți în ulei de măsline
Sucul de la o lămâie
3 linguri ulei de măsline extra virgin
Sare roz de Himalaya
Piper mozaic proaspăt măcinat
Mod de preparare
Ouăle se fierb tari, se curăță de coajă și se taie rondele. Salata se spală foarte bine și se taie bucăți. Castravetele și ceapa verde se spală foarte bine și se taie în funcție de preferințe. Într-un bol se adaugă salata, ceapa verde și castravetele.
Roșia se spală foarte bine și se taie în funcție de preferințe, apoi se adaugă în bolul cu salată. Se toarnă uleiul de măsline, sucul de lămâie și se amestecă ușor pentru încorporare. Apoi se adaugă tonul din conservă cu tot cu ulei și feliile de ou fiert.
Se condimentează cu sare și piper în funcție de preferințe și se amestecă pentru omogenizare.
One Reply on “Salată de ton cu ou”