Ingrediente:
250ml lapte de cocos
4 linguri tapioca perle
100gr merișoare confiate
3-4 linguri de miere
Mod de preparare
Se pune laptele împreună cu perlele de tapioca la fiert, amestecandu-se des până când perlele devin transparente și compoziția primește textura unei budinci. Se ia de pe foc și se adaugă merișoarele confiate și mierea și se amestecă. Se servește rece.