Ingrediente
1/2 salată iceberg
4 roșii uscate în ulei de măsline
100gr Gorgonzola dulce
3 linguri ulei de măsline extra virgin
2 linguri oțet din vin roșu
Sare roz de Himalaya
Piper mozaic proaspăt măcinat
Mod de preparare
Se taie salata iceberg fâșii, se pune într-un bol, se condimentează cu sare și piper în funcție de preferințe. Se adaugă uleiul de măsline extra virgin, oțetul din vin roșu. Se taie roșiile uscate fâșii și Gorgonzola cubulețe, apoi se adaugă peste salată. Se amestecă pentru omogenizare.
