Somon la cuptor cu roșii cherry 😋


Ingrediente
1 file somon
250gr roșii cherry mix
1 cățel de usturoi pisat
2 linguri ulei de măsline extra virgin
1/4 linguriță busuioc uscat
Sare roz de Himalaya
Piper mozaic proaspăt măcinat


Mod de preparare
Roșiile cherry se spală, se taie jumătăți și se pun într-o tavă cu uleiul de măsline, usturoiul pisat, busuiocul uscat, puțină sare și piper. Se pun în cuptorul preîncălzit la 180° pentru 20 minute.

După 20 de minute se scot și se pune în tavă somonul spălat, tamponat cu un șervețel absorbant și condimentat cu sare si piper în funcție de preferințe.

Se pune tava în cuptor la 225° pentru alte 13 minute.

Share

Lasa un comentariu