Ingrediente
6 felii pâine veche de 2 zile
150ml lapte
2 ouă
2 lingurițe zahăr (opțional)
1 linguriță esență de vanilie
Aproximativ 50gr unt
Miere de albine cu fructe se pădure pentru servire
Mod de preparare
Se bat ouăle cu ajutorul unei furculițe. Se adaugă laptele, zahărul opțional și esența de vanilie. Se amestecă pentru omogenizare. Într-o tigaie (eu am folosit una specială pentru clătite) se adaugă o linguriță de unt și se lasă la topit la foc mediu. Se trec feliile de pâine prin compoziția de ou și lapte câte 10 secunde pe fiecare parte și se pun în tigaie. Se prăjesc feliile aproximativ 4-5 minute pe ambele părți la foc mediu spre mic. Sunt delicioase alături de miere, sirop de arțar sau dulceață 😋
