Salată de cartofi cu ou și un dressing delicios😋

Nu veți înțelege nimic din aceste poze, dar nu aveam cum să nu postez pe această pagină ingredientele și modul de preparare al acestei delicioase salate 😊
Ingrediente:
Cartofi roșii fierți în coajă, aproximativ 1kg
O legătură ridichi
2 cepe roșii
O jumatate castravete
4 ouă fierte tari
Sare
Piper în 4 culori proaspăt măcinat
Pentru dressing
225ml maioneza cu ou
4 linguri de smântână (eu am folosit cu 25% grăsime)
4 lingurițe de muștar


Mod de preparare
Cartofii fierți se curăță și se taie cubulețe. Ridichile, castraveții, ceapa rosie și ouăle se curăță și se taie în funcție de preferințe și se adaugă peste cartofi. Se condimentează cu sare și piper în funcție de preferințe. Apoi se prepară dressingul amestecându-se toate ingredientele și se adaugă peste cartofi, ouă si legume. Se amestecă pentru omogenizare.

Share

Lasa un comentariu