Ingrediente
3 avocado bio ready to eat
2 cepe verzi
2 căței de usturoi
200gr crema de brânză
Sucul de la o jumătate de lămâie
Sare roz de Himalaya
Piper în 4 culori proaspăt măcinat
Opțional o lingură de ulei de masline extra virgin
Mod de preparare
Cepele se curăță și se taie bucăți. Usturoiil se curăță și se pisează. Într-un bol se pune ceapa verde, usturoiul, avocado curățat, crema de brânză, sucul de lămâie și uleiul de măsline. Se condimentează cu sare și piper în funcție de preferințe. Se mixează cu ajutorul unui blender vertical până când compoziția primește o consistență cremoasă.
