
Ingrediente
9 cartofi roșii
200ml smântână pentru gătit 33% grăsime
3 foi dafin
1 linguriță cimbru uscat
Sare roz de Himalaya
Piper proaspăt măcinat
50gr unt pentru uns tava


Mod de preparare
Se unge o tavă cu unt. Eu am folosit un vas de yena. Cartofii se curăță și se spală. Apoi se taie rondele subțiri. Se pun rondelele în tava unsă cu unt. Se pun printre cartofi foile de dafin.

Se sărează și se piperează cartofii în funcție de preferințe. Într-un bol se amestecă smântâna pentru gătit cu sare, piper și cimbru.

Se toarnă amestecul de smântână și condimente peste cartofi. Se pune tava în cuptorul preîncălzit la 180° pentru o oră.


Sunt foarte buni simpli alături de murături sau pot fi o garnitură delicioasă 😋



