Ingrediente:
2 mere roșii
150 gr brânză vintage cheddar
1 ceapă roșie
Sucul de la o lămâie
Mix salată
1 avocado
Sare roz de Himalaya
Piper mozaic proaspăt măcinat
O linguriță praf de usturoi
3 linguri ulei de măsline extra virgin
Semințe de floarea soarelui decojite
1 linguriță muștar dulce
Ceapa, mărul, avocado se taie felii și se pun într-un bol pentru salată. Se adaugă și salata asortată și semințele de floarea soarelui decojite. Branza cheddar se sfărâmă sau se taie în funcție de preferințe și se adaugă în salată.
Într-un borcan mai mic se amestecă sucul de lămâie cu uleiul de măsline, o linguriță de muștar, praful de usturoi, sarea și piperul și se adaugă peste salată. Se amestecă pentru omogenizare și îmbinarea aromelor. Este delicioasă 😋
