Vinete cu usturoi și sos de soia 😋
Ingrediente1 vânată mare sau 2 mici2 căței de usturoi2 linguri ulei vegetal1/2 linguriță zahăr brun3 linguri sos de soia vegan Mod de preparareVinetele se spală foarte bine, se tamponează cu un șervețel absorbant și se taie bastonașe. Într-o tigaie se pune uleiul la încins împreună cu un cățel de usturoi pisat. Se lasă usturoiul cât …. Read More
Vinete la cuptor cu roșii și usturoi 😋
Ingrediente:2 vinete medii4 căței de usturoi2 roșiiCâteva roșii cherryO legătură pătrunjel verdeSare roz de HimalayaPiper proaspăt măcinatUlei de măsline extra virgin Mod de preparareSe spală și se taie vinetele cu o grosime de 2-3 cm. Se crestează cu un cuțit ca și cum am face un careu pentru X și 0. Apoi se sărează și …. Read More