Supă de puișor (coquelet de Bretagne) cu tăiței cuiburi 😋
Azi m-am gândit să vă scriu cum puteți prepara o supă delicioasă și sănătoasă de pui, în condițiile în care nu aveți la îndemână un pui crescut la țară. Supa cu tăiței sau „supa cu spaghete” cum o numește băiețelul meu, e printre foarte puținele supe pe care le mănâncă 😅 Motiv pentru care încerc …. Read More
Supă de roșii cu găluște 😋
IngredientePentru supă2 morcovi1 pătrunjel rădăcina1 păstârnac rădăcină1 lingură pastă de ardei roșu2 linguri ulei vegetal 500ml suc de roșii1/2 legătură pătrunjel verdeSare roz de Himalaya3 litri supă de carnePentru găluște2 ouă mariGrisSare roz de Himalaya1 lingură untură de porc sau ulei de floarea soarelui Mod de preparareSe pune supa de carne la fiert la foc …. Read More