Salată verde cu roșii cherry și castravete 😋
Ingrediente1/2 salată iceberg1/2 castravete8-10 roșii cherrySucul de la o lămâie3 linguri ulei de măsline extra virginSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareSalata iceberg se taie fâșii. Se pune într-un bol. Se adaugă roșiile cherry tăiate jumătăți. Castravetele tăiat sferturi. Se adaugă uleiul de măsline extra virgin și sucul de lămâie. Se condimentează …. Read More
Salată cu brânză proaspătă de capră
Ingrediente100gr brânză proaspătă de capră1/2 salată iceberg50gr afine1 lingură semințe de susan negru1 lingură semințe de susan alb2 linguri merișoare confiate măcinate3 linguri ulei de măsline extra virgin3 linguri oțet balsamic1 lingură miere de albineSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareBrânză proaspătă de capră se face biluțe și se trece printr-un amestec …. Read More
Salată orientală cu ou fiert și șprot afumat 😋
Ingrediente4 cartofi mari fierți în coajă1 ceapă roșie2 ouă fierteCâteva măsline negre fără sâmburi1 lingură pătrunjel verde tocat1 conservă șprot afumatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat3-4 linguri ulei de răpiță1 lingură oțet de mere Mod de preparareCartofii fierți în coajă se curăță și se taie cubulețe. Ceapa roșie se curăță, se spală și se …. Read More
Salată de ton cu mango 😋
Ingrediente:1 conservă de ton bucăți în suc propriu1 conservă porumb dulce și crocant1 mango coptCâteva roșii cherryO ceapă roșieCâteva frunze de salată RomaineSucul de la o lămâieSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat3 linguri ulei de măsline extra virgin1/4 linguriță rozmarin uscat Mod de preparareÎntr-un bol se adaugă frunzele de salată tăiate, tonul scurs de …. Read More
Salată de ridichi, castraveți și ceapă verde 😋
Ingrediente:1 legătură de ridichi1 legătură ceapă verde1 castravete bio200ml iaurt grecesc 10% grăsimeSare roz de HimalayaPiper în 4 culori proaspăt măcinat Mod de preparareSe spală și se curăță ridichile de codițe și se feliază. Castravetele se spală foarte bine și se taie rondele. Ceapa verde se curăță, se spală și se taie bucăți de aproximativ …. Read More
Salată dulce acrișoară cu telemea de bivoliță 😋
Ingrediente300gr roșii cherry mix1 ceapă roșie mare150gr telemea de bivoliță2 linguri ulei de măsline extra virgin3 linguri oțet de mere1 lingură zahărSare roz de HimalayaPiper în 4 culori proaspăt măcinat Mod de preparareRoșiile se spală și se taie rondele. Ceapa roșie se curăță, se spală și se taie mărunt. Într-un bol mic se adaugă uleiul …. Read More
Salată de castraveți cu ceapă roșie și un dressing delicios 😋
Ingrediente1 castravete mare1 ceapă roșie medie2 linguri ulei de măsline extra virgin2 linguri oțet din vin roșu ecologic1 lingură muștar Dijon1 lingură zahăr nerafinat din trestie de zahăr1 cățel mare de usturoi pisat1/4 linguriță cimbru uscat1/4 linguriță oregano uscat1/4 linguriță pătrunjel verde uscatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareCastravetele se spală foarte …. Read More
Salată de fenicul cu brânză proaspătă de capră
Ingrediente1 mâna baby spanac1 fenicul6-8 ridichi roșiiO ceapă roșie medie100gr brânză proaspătă de capră2 linguri ulei de măsline extra virgin1 lingură oțet balsamicSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinatOpțional 1 linguriță sirop de curmale Mod de preparareFeniculul se spală foarte bine și se taie fâșii cât mai subțiri. Se păstrează o frunză care se spală …. Read More
Salată cu fasole egipteană (fava) 😋
Ingrediente:Mix salată2 conserve fasole egipteană (fava)1 ceapă roșie mare1 ardei gras roșuSare roz de HimalayaPiper în 4 culori proaspăt măcinat4 linguri ulei de măsline extra virgin Mod de preparareÎntr-un bol se pune mixul de salată. Ceapa se curăță, se spală și se taie pestișori. Ardeiul se curăță și se taie fâșii. Se adaugă fasolea, uleiul …. Read More
Salată de fenicul cu mandarine 😋
Ingrediente1 fenicul2 madarine mari1 lingură ulei de măsline extra virginSucul de la o lămâieSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareSe spală foarte bine fenicul și se taie fâșii. Mandarinele se curăță și se taie cubulețe. Într-un bol se amestecă fâșiile de fenicul și cubulețele de mandarine. Se adaugă uleiul de măsline extra …. Read More