Salată de cartofi dulci cu brânză proaspătă de capră
Ingrediente1 cartof dulce mare1 ceapă roșie50gr brânză proaspătă de caprăCâteva migdale4 linguri suc de lămâie1 lingură coajă de lămâie3 linguri ulei de răpiță presat la rece1 linguriță pătrunjel verdeSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareCartoful dulce se curăță și se taie cubulețe. Apoi se lasă în apă rece 1-2 ore. Se scurge …. Read More
Salată cu brânză proaspătă de capră
Ingrediente100gr brânză proaspătă de capră1/2 salată iceberg50gr afine1 lingură semințe de susan negru1 lingură semințe de susan alb2 linguri merișoare confiate măcinate3 linguri ulei de măsline extra virgin3 linguri oțet balsamic1 lingură miere de albineSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareBrânză proaspătă de capră se face biluțe și se trece printr-un amestec …. Read More