Ingrediente1 felie pepene roșu100gr mozzarella proaspătăRucola50ml oțet balsamicSare roz de Himalaya1 lingură ulei de măsline extra virgin Mod de preparareSe decupează felii de pepene în funcție de preferințe: rondele, pătrate. Eu am ales steluțe. Peste feliile de pepene se adaugă câte o felie de mozzarella proaspătă. Apoi câteva frunze de rucola. Se condimentează cu puțină ….  Read More