Etichetă: Risotto

Risotto cu Gorgonzola 😋

Mancaruri fara CarneRisottoRisotto cu Gorgonzola

Ingrediente300gr orez arborio900ml apă fierbinte150ml vin alb sec100gr Gorgonzola50gr Parmezan3 linguri ulei vegetal1/2 linguriță cimbru uscat30gr unt 82% grăsime1 cățel de usturoi pisatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareÎntr-o cratiță se pune uleiul la foc mediu și se adaugă usturoiul pisat. Se lasă 1 minut cât să își elibereze aromele. Apoi se ….  Read More

Share

Risotto cu bacon și parmezan😋

Feluri Principale cu CarneRisottoRisotto cu baconRisotto cu bacon și parmezanRisotto cu parmezan

Ingrediente1 cană orez150gr cubulețe bacon3 căni supă de legume sau apă fierbinte100ml vin alb sec1 cățel de usturoi pisat2 linguri ulei de măsline extra virgin1 cubuleț unt (aproximativ 30gr)50gr parmezan rasSare roz de HimalayaPiper alb proaspăt măcinat Mod de preparareSe pune uleiul la încins și se adaugă baconul. Se lasă la prăjit 5-10 minute, apoi ….  Read More

Share