Pere în sos de vin
Ingrediente3 pere500ml vin alb sec150gr zahăr brun2 batoane scorțișoară3 cuișoare1/2 linguriță anason măcinat1/2 linguriță ghimbir măcinat1 linguriță amidon2 lingurițe apă rece Mod de prepararePentru acest desert delicios e necesar să alegeți pere coapte, dar tari. Eu am ales pere abate. Se curăță perele ușor de coajă, păstrând codița. Într-o cratiță se toarnă vinul. Se adaugă …. Read More