Mămăligă în straturi și omletă cu brânză la cuptor 😋
Ingrediente:Pentru mămăligă în straturi1 litru apă250gr făină de mălai1/2 linguriță sare400gr smântână 25% grăsime400gr brânză frământată din caș de oaieUnt pentru uns tavaPentru omletă cu brânză8 ouă200ml lapte250gr brânză frământată din caș de oaie1 praf de sare3 linguri ulei vegetal Mod de prepararePentru mămăligă se pune apa la fiert cu 1/2 linguriță sare. Când fierbe …. Read More