Musaca de cartofi noi cu carne tocată, smântână și ou 😋
Ingrediente300gr carne amestec vită/porc9 cartofi noi mari4 linguri ulei vegetal250ml smântână pentru gătit 32% grăsime3 ouă100ml roșii pasate1 linguriță boia de ardei dulce1/2 linguriță busuioc uscat1/2 linguriță oregano uscatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareCarnea se pune la prăjit împreună cu 2 linguri de ulei. Se condimentează cu sare și piper în …. Read More
Musaca de vinete și zucchini 😋
Ingrediente500gr carne amestec vită/porc 15% grăsime2 vinete medii1 zucchini mare6 linguri ulei de răpiță500gr roșii pasate500gr suc de roșii1 lingură pastă de ardei1/4 linguriță piper negru măcinat1 linguriță boia de ardei dulce1 linguriță busuioc uscat1 linguriță oregano uscatSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat Mod de preparareCarnea se prăjeste în 3 linguri de ulei de …. Read More
Musaca de cartofi cu zucchini și ardei copți 😋
Ingrediente400gr carne tocată amestec vită/porc8 cartofi medii1 zucchini6 ardei capia copți500ml roșii pasate4 linguri ulei de măsline extra virginSare roz de HimalayaPiper mozaic proaspăt măcinat2 linguri pastă de ardei roșu homemade1 linguriță oregano1 linguriță busuioc100ml apă Mod de preparareCarnea tocată se frige în 2 linguri ulei de măsline extra virgin la foc mediu timp de …. Read More