Vin fiert cu mirodenii și merișoare 😋
Ingrediente:500ml vin roșu sec1 portocală micăCâteva merișoare proaspete2 cuișoare1 baton scorțișoară1 anason stelat4-5 boabe piper roșu6 lingurițe zahăr brun Mod de preparareÎntr-o cratiță mai mică se adaugă feliile de portocală tăiate jumătăți, merișoarele, cuișoarele, boabele de piper roșu, batonul de scorțișoară și anasonul stelat. Se toarnă vinul și se pune cratiță la foc mic. După …. Read More
Limonadă cu căpșuni și busuioc
Ingrediente500gr căpșuniSucul de la 6 lamâi (aproximativ 300ml)6 linguri zahăr brun4 linguri miere de albine4-5 frunze busuioc300-500ml apă plată Mod de preparareCăpșunii se curăță de codițe, se spală și se pun împreună cu frunzele de busuioc în vasul unui blender. Se adaugă sucul de lămâie și se procesează 1-2 minute. Eu am folosit un Nutribullet. …. Read More
Smoothie cu fructe de pădure 😋
Ingrediente200gr fructe de pădure congelate1 banană2 linguri miere de albine cu aronia250ml lapte vegetal de orez cu cocos Mod de preparareFructele de pădure se decongelează (opțional) și se pun împreună cu sucul obținut după decongelare în vasul unui blender. Se adaugă bucățile de banană, mierea de albine și laptele vegetal preferat. Eu am folosit miere …. Read More
Limonadă cu ghimbir 😋
IngredienteSucul de la 6 lămâi6 linguri zahăr brun2 cm rădăcina de ghimbir800-1000ml apă plată Mod de preparareSucul de lămâie se procesează 1 minut împreună cu feliile de ghimbir cu ajutorul unui robot de bucătărie. Se adaugă zahărul brun și se amestecă energic până când se topește zahărul. Apoi se adaugă apă în funcție de preferințe. …. Read More
Limonadă cu zmeură și ghimbir
Ingrediente250gr zmeură2 cm rădăcina ghimbirSucul de la 4 lamâi8 linguri zahăr brun1 litru apă plată Mod de preparareÎn vasul unui blender se adaugă zmeura, sucul de lămâie și feliile de ghimbir. Se procesează 1-2 minute până se obține o compoziție omogenă. Se adaugă zahărul brun și se amestecă energic cu o lingură pentru a se …. Read More
Limonadă cu afine și ghimbir 😋
Ingrediente200gr afineSucul de la 5 lămâi2-4 cm rădăcină se ghimbir6 linguri zahăr brun1litru apă plată Mod de preparareÎn vasul unui blender se adaugă afinele, ghimbirul curățat de coajă și tăiat felii și sucul de lămâie. Ghimbir puteți adăuga în funcție de preferințe. Mie îmi place foarte mult și adaug 4 cm. Se procesează 1-2 minute. …. Read More
Mojito (fără alcool)
IngredienteSucul de la 5 lime1 lime tăiat felii4 crenguțe mentă verde6 linguri zahăr brunAproximativ 800ml apa plată Mod de preparareFrunzele de mentă se spală și se mărunțesc cu ajutorul unui pisător muddler. Eu folosit un tocător cu cuțite și am mărunțit frunzele împreună cu zahărul brun. Se adaugă frunzele de mentă și zahărul într-un recipient. …. Read More
Limonadă cu morcovi și ghimbir
Ingrediente7-8 morcovi miciSucul de la 4 lamâi2-4 cm rădăcină ghimbirMiere de albine Mod de prepararePentru limonadă am folosit morcovi mici bio (aproximativ 500gr), ghimbir bio, sucul de la 4 lamâi netratate și miere de salcâm ecologică. Morcovii se curăță, se taie rondele mai grosuțe și se adaugă în vasul unui blender. Se adaugă sucul de …. Read More
Limonadă cu piersici și mentă
Ingrediente600gr felii piersici400ml suc de lămâie3 crenguțe de mentă1 litru apă platăZahăr brun sau miere de albine Mod de prepararePiersicile se curăță de sâmburi, se feliază și se pun în vasul unui blender împreună cu frunzele de mentă și puțin suc de lămâie. Se procesează până se obține o compoziție de smoothie. Se pune compoziția …. Read More
Smoothie cu piersici 😋
Ingrediente3 piersici1 banană200ml lapte vegetal1 linguriță esență de vanilieMod de preparareSe pun fructele în vasul unui blender. Se adaugă laptele vegetal preferat și esența de vanilie. Eu am folosit lapte de migdale cu aromă de vanilie. Opțional puteți adăuga 1-2 linguri de miere. Fructele mele au fost suficient de dulci și nu a fost nevoie …. Read More