Ingrediente
1 conservă ton bucăți în ulei de măsline
1/2 castravete
1 avocado
1 ceapă roșie mică
2 linguri suc de lămâie
1/4 linguriță boabe de coriandru zdrobite cu ajutorul unui mojar
2 linguri ulei de măsline extra virgin
Sare roz de Himalaya
Piper mozaic proaspăt măcinat
Mod de preparare
Ceapa roșie se curăță, se spală și se taie în funcție de preferințe. Castravetele se spală și se taie jumătăți. Avocado se curăță și se taie felii. Într-un bol se pun feliile de avocado, castravete, ceapa și conserva de ton cu tot cu ulei. Se adaugă sucul de lămâie, uleiul de măsline extra virgin și coriandru. Se condimentează cu sare și piper în funcție de preferințe. Se amestecă pentru omogenizare.
