Ingrediente:
1kg mere
100gr zahăr de cocos
2linguri amidon de porumb fără gluten
1praf de scorțișoară
Sucul de la un lime
Pentru aluatul sfarâmicios
100gr faină de migdale
50gr faină fără gluten
100gr zahăr brut nerafinat
100gr unt de cocos
50gr ulei de cocos topit
1praf de sare
Mod de preparare
Se curăță, se spală și se taie cubulețe merele. Se amestecă cu 2 linguri de amidon de porumb fără gluten, sucul de la un lime si cele 100gr zahăr de cocos. Se unge o tavă cu unt de cocos si se adaugă merele. Se amestecă celelalte ingrediente pentru aluatul sfaramicios și se adaugă peste mere. Se pune tava în cuptorul preîncălzit la 180° timp de 35-40 de minute.
2 Replies to “Crumble cu mere vegan și fără gluten 😋”