Ingrediente:
O doradă
1 cană ananas proaspăt, tăiat cuburi
1/4 cană pătrunjel verde
1 lingură ulei de cocos
2 căței de usturoi tocați mărunt
Sare roz de Himalaya
Piper proaspăt măcinat
Mod de preparare
Se spală și se curăță dorada. Se unge o tavă cu ulei de cocos. Se amestecă ananasul cu pătrunjelul verde, usturoi, sare și piper. Se sărează și se piperează dorada. Se pune dorada în tava unsa cu ulei de cocos. Se umple cu câteva bucăți de ananas. Restul ananasului se pune peste doradă în tavă. Se pune tava în cuptorul preîncalzit la 180° pentru aproximativ 25 de minute. E delicioasă cu muuultă salată 😋
