Azi vă prezint o rețetă foarte ușoară de Mini Cheesecake-uri pe care le puteți pregăti împreună cu copiii voștri. Cu siguranță vor fi foarte încântați și vor dori să repetați experiența. Mai jos un copil fericit 😊
Ingrediente:
Biscuiți Oreo
455gr cremă de brânză
2 ouă mari
O jumătate cana zahăr
O jumătate cana smântână
1 linguriță esența de vanilie
Cremă de ciocolată
Mod de preparare
Într-o tavă pentru brioșe se pun hârtiile pentru copt și în fiecare câte un biscuite Oreo. Din ingredientele de mai sus am obținut 23 de mini-cheesecake-uri. Deci aveți nevoie de vreo 23-24 de biscuiți Oreo. Într-un vas pentru mixer se adaugă crema de brânză și zahărul și se mixează. Apoi se adaugă ouăle, smântâna și esența de vanilie și se mixează ușor până se obține o compoziție omogenă. Se pune câte puțin din compoziție peste fiecare biscuite (dacă aveți puteți folosi o lingura pentru înghețată). Apoi peste o linguriță de cremă de ciocolată și apoi încă o lingură de compoziție. Apoi se omogenizează cu o scobitoare. Se pun în cuptorul preîncălzit la 150° pentru 22-25 de minute. Se lasă foarte bine la răcorit înainte de servire. Sunt delicioase și foarte ușor de preparat.
O altă rețetă de mini-cheesecake-uri delicioase găsiți aici
One Reply on “Mini cheesecake cu biscuiți Oreo 😋”